Grillen

Vi gir den enkle grilloppskrifter og grilltips til både hverdag og fest. Finn frem gamle ildfaste former eller en avlagt rømertopf å ta dem med ut på grillen. Ildfaste former i alle . Mat du kan hive på grillen.

Vi nordmenn griller mer enn noen gang, og grillmat hører sommeren til. Det er mye mer enn pølser som kan grilles!

Disse rettene er ikke det de fleste forbinder med grill , men gjør seg godt på risten. Grillen freser idet Jan Ivar Nykvist legger blekrosa halvkuler av sjalottløk på varmen. Den regjerende norgesmesteren i grilling har allerede . Har du ennå ikke funnet frem grillen fra boden, er tiden inne. Den trenger sikkert også en vårpuss. Her finner du sjekklisten.

En grill ikke trenger å være skinnende ren, men en grundig gjennomgang i året er lurt. Har du en gassgrill, skal du sette .

Slik rengjør du grillen. Grillen Burgerbar – Saftige burgere og sprøde fries til fornuftige penge i København, Århus og Aalborg. Nykål kan du også tilberede på grillen , så slipper du å løpe mellom kjøkkenet og hagen.

Grillsesongen er i gang, og den byr sannelig på mye godt for ganen. Men blant saftig hamburgere, koteletter og grillet fisk må du ikke glemme det som er minst . Også er det jo perfekt sommermat å slenge på grillen. Fisken kan du kjøpe ferdig filetert i porsjonspakninger, eller du kan kjøpe fra fiskedisken på MENY og få . Frukt og grønnsaker kan gi deg en helt ny smaksopplevelse når de blir grillet. FOTO: NTB Scanpix Så lenge du sørger for at grillen blir skikkelig varm, vil eventuelle smittestoffer dø underveis, sier Turid Berglund i . Nå finnes det enda bedre mat å legge på grillen for å gjøre måltidet stappfullt av nyttige næringsstoffer. Og om du følger Fedon Lindbergs råd . Opplysningskontoret for frukt og grønt gir deg sine beste tips for vellykket kjøttfri grilling.

Vi er nå inne i sesongen der flest nordmenn blir syke av mat og drikke. Vi blir smittet på ferie i utlandet, men også her hjemme. Biff blir aller best på grillen.

Utsiden blir sprøere og mer smakfull, innsiden blir ekstra saftig. Steker du større stykker, som kan ligge enda lenger på grillen , får du.

Klar for å ta grillingen til et nytt nivå? Prøv å røyke på grillen ! Grillkongen Craig Whitson har mange gode tips og viser deg hvor enkelt det er.