Under Bondens marked på Bærums Verk sist søndag lovte jeg dere oppskriften vi gjentatte ganger har benyttet på . Krydre svinenakken med salt og pepper og legg i en sous vide -pose sammen med timian og sitron i skiver. Legg svinenakken i vannbad som holder. Svinenakke sous vide med rødløkkompott, gulrøtter og ovnsbakte poteter.
I dag har nakkekoteletter fått en helt ny betydning!
Nudelsuppe med pulled pork. HØYRYGG SOUS VIDE MED PORTVINSSAUS HØYRYGG SOUS . Det som er så fantastisk med svinenakke er at det er helt uten bein og svor, samt at det har. Tror dette måtte vært noe å tilberedt sous vide.
Pulled pork er laget på svinenakke , en rett som på få år er blitt tilgjengelig i mer. Jeg gikk all-in på denne svinenakke – oppskriften din i dag med stort hell: Min. Til min oppskrift på pulled pork sous vide trenger du følgende.
Labels: mat ribbe sous vide svineknoke svinenakke.
Rykter går om at denne oppskriften er fra Cafe Bacchus i Oslo, det jeg vet sikkert er at . Jeg leste på din oppskrift av lammestek at temperaturen skal være ca. OPPSKRIFT PÅ PULLED PORK: Det er enkelt å lage pulled pork. Continue reading