Nyheter og innsikt om rødvinskokte pærer. Gløggkokte pærer er både en smaksintens og relativt lett avslutning på julemiddagen. Dette er en klassiker fra Frankrike til Vianvang. Denne varianten er også fransk bistrorett.

De ser både flotte ut, dufter godt og smaker flott. Jeg hadde handlet inn godt med rødvin til den franske oksegryten i helgen og derfor lot jeg vin bli en viktig ingrediens i .

Her har du et godt tips til nyttårsaften. I tillegg til sellerimosen og de veldig gode rødvinskokte pærene hadde vi en nydelig viltsaus med tyttebærsyltetøy og sprøe poteter. Rødvinskokt pære med fløyelsmyk krem. Sil sausen og smak den til med salt og pepper.

Skjær tykke biffskiver og server kjøttet sammen med akevittsaus, gjerne rødvinskokte pærer. TIPS: Bytt ut eplene i eplepai og terte med pærer, prøv rødvinskokte pærer , pærebiter i grønne salater, smørstekte pærebåter som tilbehør til middagen, . Pavlova med pære og sjokolade. Anonymous poster hash: e8fc6.

Elgbiff er magert og delikat kjøtt.

Sammen med rødvinskokte pærer , madeirasaus og stekt skogsopp, blir dette en herlig matopplevelse. Røkt elgpølse med hjemmelaget potetmos og rødvinskokt pære er et velsmakende middagstips. Del pølsa i fire biter og damp den i kjele 6-min.

SØTT TILBEHØR: Enda mer spennende enn tyttebærsyltetøy er rødvinskokte pærer. FOTO: Foto: LETTLAGET: Saus med madeira og sopp er . Tradisjonelt kokes pærene hele i rødvin, men kutter du den i mindre biter og bruker en liten gryte, . Fyldig søtpotetsuppe med ingefær og korianderbakt torsk. Smørstekt kveite med eple og fennikel.

Pæreterte med rødvinskokte pærer og sjokoladesorbet. Jeg har vurdert å lage en pære- eller løkkompott, eller rødvinskokte pærer. Kanskje bytte ut poteten med jordskokk? Muligens en saus med vin . Så satt jeg der, dypt trollbundet av en pære og pinjekjerne-terte hvor til . Legg i liten kjele og dekk med rødvin.

Tilsett kanelstenger, ss sirup, terninger . Denne retten passer veldig godt til vilt, eks retter med elg eller reinsdyrkjøtt. Storfe-carpaccio med ruccolasalat og vinaigrette. Parmasurret steinbit med hasselbakte poteter, hvitvinsaus, blomkål og brokkolipurre.

Saltbakte Amandinepoteter med Grillo dip. Tortilla – omelett med chorizo, potet og løk. Marinerte Kalamata-oliven.

ROSALITA fra Tjamslan Kvit Nylagra fra Undredal Stølsysteri og rødvinskokte pærer.